Blog

I NE SANJATE ŠTA SVE MOŽE PAPIR ZA PEČENJE: 10 SJAJNIH TRIKOVA!

0
Podelite na fejs:

papir-za-pecenje_800

Pored svima poznatog trika da se kolači ne zalijepe za pleh, papir za pečenje možete upotrebiti da riješite i još neke sitnije probleme u kući.

Evo 10 novih načina za upotrebu papira za pečenje koji će vam učiniti život lakšim i eliminisati male smetnje koje često niko ne zna kako da popravi!

Uglancajte česme

Papirom za pečenje uglancajte česme da dobiju sjaj! Glancanjem, papir će ukloniti fleke od vode, a vosak sa papira će česme, na neko vrijeme, zaštititi i od nastanka novih fleka.

Obložite police

Postavite papir za pečenje na najviše police u kuhinji gdje se skuplja prašina i lijepi masnoća od kuvanja. Na par mjeseci ih zamjenite i iznenadićete se koliko će prljavštine ostati na njima. Ovaj papir možete iskoristiti i zaoblaganje fioka i unutrašnjih polica u kuhinjskim ormarićima.

Očistite pod

Papir za pečenje postavite kao krpu za brisanje poda i obrišite pod na uobičajen način. Pokupićete svu prljavštinu sa poda i uglancati ga voskom sa papira.

 

Očistite peglu

ko vam se pegla ulijepila, uradite sljedeće: na papir za pečenje pospite so i kada se pegla ugrije do maksimuma,lagano trljajte dok se ne skine sva prljavština.


Sačuvajte otvarač za konzerve

Papir za pečenje obložen je voskom koji će se prenijeti na sječivo otvarača i tako će ga očistiti ako je zaprljan, a dodatno će ga obložiti i na taj način sačuvati od rđe i “podmazati” za otvaranje bez muke.

Sprečite škripu vrata


Vrata koja škripe jer zapinju prilikom zatvaranja i otvaranja istrljajte papirom za pečenje i riješite se neprijatnog zvuka. Vosak sa papira će obložiti ivice i vrata će se lakše zatvarati i otvarati.

Sačuvajte baštenski alat

 

Nakon korišćenja, baštenski alat očistite ovim papirom. Osim što ćete lako skinuti ostatke zemlje, vosak sa papira će zaštititi metal od rđe.

Odglavite zaglavljen rajsferšlus

Ukoliko primjetite da rajsferšlus na jakni ili tašni zapinje na nekom mestu, istrljajte ga papirom za pečenje i takopodmažite zupce! Biće kao nov.

Obložite police u frižideru

Papir za pečenje je idealan za oblaganje polica i fioka čak i u frižideru. Zaštitiće police ukoliko se nešto prolije, dovoljno da ne morate da brišete cijeli frižider nego samo zamjenite papir.

Očistite metalne šipke

Da bi prstenovi na tuš zavesi lakše klizali, šipku istrljajte papirom za pečenje i na taj način je podmažite i obrišite od prašine koja se sigurno zalijepila vremenom. Isti princip čišćenja prašine primjenite na šipke u ormarima i plakarima. Glancanjem, one će i ponovo zasijati.

loading...
Podelite na fejs:

PLAZMA ROLAT: Ne treba vam ni 15 minuta da ga napravite!

0
Podelite na fejs:

plazma-rolat-ne-treba-vamSastojci:

_
250gr margarina
1 solja secera(2dl)
1 kutija mljevene plazme(300gr)
2kasike cokolada u prahu(nesquik)
1 slag pjena
soka od narandze(po potrebi dodavati)


Priprema
Umutimo margarin i secer, zatim dodamo plazmu i cokoladu u prahu(po zelji cokolade koliko volite),sve izmjesamo i zalijemo sa sokom od narance(moze i cedevita) postepeno zaljevati ne da bude rijetko.Kad sve izmjesamo oblikovati kao rolat i staviti slag na vrh.Ostaviti u led da se stegne ako zelite da bude leden kao sladoled,a mozete premjestiti u hladnjak..
Posluživanje

__
Jednostavan je za praviti,mozete staviti i bananu u sredinu ili pomjesati cokolade u komadicima,jednostavno se poigrajte:)))
Mozete staviti i u kalup oblozen prozirnom folijom da lakse izvadite…

Podelite na fejs:

GNEZDA OD MLJEVENOG MESA…EKSPERMENT KOJI JE USPEO

0
Podelite na fejs:

gnezda-od-mljevenog-mesa2
Sastojci

Za pire
70 dag krumpira
5 dag maslaca
po potrebi mlijeka
2 žumanjka
Za nadjev

25 dag šampinjona
2 velike rajčice
1 glavica luka
ulje za prženje
1 žlica sjeckanog peršina
0,5 dl bijelog vina
5 dag naribanog sira

Priprema
1.
Oguliti krumpir i narezati na kockice te ga skuhati u slanoj vodi. Ocijediti, dodati maslac i mlijeko i napraviti čvrsti pire. Kada se pire malo ohladi dodati žumanjke i dobro promiješati.
2.
Na ulju pirjati luk pa dodati šampinjone. Kada se voda od šampinjona malo ispari dodati oguljene rajčice narezane na kockice, Vegetu, sol i papar te nastaviti pirjati. Pred kraj pirjanja zaliti vinom i dodati peršin.

3.
U limu za pečenje, premazanom uljem, oblikovati gnijezda od pirea…… napuniti ih pripremljenim nadjevom i posipati naribanim sirom . Peči u pećnici na temperaturi 180°C 15 do 20 minuta.
4.
…..napuniti ih pripremljenim nadjevom……
5.
….i posipati naribanim sirom. Zapeči u pećnici na temperaturi 180°C 15 do 20 minuta.
6.
Nakon vađenja iz pećnice, ostaviti pet minuta da se malo ohladi i da pire očvrsne radi lakšeg serviranja.

Podelite na fejs:

BRZA PLAZMA NUTELLA TORTA – KRALJICA MEĐU PLAZMA TORTAMA

0
Podelite na fejs:

brza-plazma-nutella-torta4Sastojci:
KORA: 200 g mljevene plazme
125 g maslaca
2 kašike meda
3 kašike nutelle

__
FIL: 500 mil slatkog vrhnja meggle
200 g mliječne čokolade
200g bijele čokolade
2 šlag kreme od vanilije
150 – 200 mil mlijeka za šlag kreme

Priprema
1.
Mljevenu plazmu, maslac i med staviti u posudu i izmiksati. Smjesu staviti na dno kalupa i ravnomjerno rasporediti rukama.
2.
Koru premazati nutellom i staviti u frižider dok ne budu gotovi filovi.
3.
U 250 mil izmiksanog slatkog vrnja staviti istopljenu mliječnu čokoladu ( istopiti na pari), a u preostalih 250 mil staviti bijelu čokoladu.

__
4.
Koru premazati bijelim filom potom crnim i na kraju premazati šlag kremom od vanilije. Tortu ostaviti u kalupu preko noći.

Podelite na fejs:

PUTER POGAČA

0
Podelite na fejs:

puter-pogaca3

Sastojci:

250ml mleka

250ml kefira ili jogurta

40g svežeg kvasca

2 kašike šećera

700g mekog brašna

2 kašikice soli

80g putera (ili margarina ili masti) – raskravljeno ili razmekšano na sobnoj temperaturi

malo mleka za premazivanje+susam za posipanje

Postupak:
Pomešati mleko i kefir ili jogurt, ugrejati da bude mlako, pa sipati u posudu za mešenje testa. Dodati izmrvljeni kvasac i šećer, pa sačekati da kvasac nadođe. Odmeriti brašno, pomešati ga sa solju, pa postepeno dodavati nadošlom kvascu i umesiti glatko, elastično testo koje se odvaja od zidova posude. Testo će biti lepo i svilenkasto. Prekriti ga najlonom ili prozirnom folijom i ostaviti da kisne dok ne udvostruči zapreminu.

Uskislo testo istresti na blago nabrašnavljenu radnu površinu, u nekoliko poteza ga smesiti u okruglu jufku, potom ga podeliti na četiri jednaka dela. Od svakog dela oblikovati okruglu jufkicu.

Okruglu tepsiju br.32 blago pokvasiti, pa je obložiti papirom za pečenje, da lepo prijanja.Uzeti jednu jufkicu, pa je na nabrašnavljenoj podlozi pomoću oklagije rastanjiti u oblik kruga veličine tepsije u kojoj će se pogača peći. Rastanjenu jufkicu prebaciti u pripremljenu tepsiju, pa je premazati puterom ili već masnoćom koju ste odabrali.

Zatim rastanjite i drugu jufkicu, stavite je u tepsiju preko prve, takođe je premažite puterom. Isto uradite sa trećom jufkicom. Neka Vam preostane sasvim malo masnoće za premazivanje ispečene pogače. Četvrtu jufkicu rastanjite u krug nešto većeg prečnika nego što je tepsija u kojoj se peče pogača, stavite je u tepsiju preko treće jufkice, a krajeve joj zavucite ispod donje, odnosno prve kore. Krajeve zavlačite polako, idući u krug i nežno odižući tri donja sloja testa kako ih ne biste pognječili.

Zatim rastanjite i drugu jufkicu, stavite je u tepsiju preko prve, takođe je premažite puterom. Isto uradite sa trećom jufkicom. Neka Vam preostane sasvim malo masnoće za premazivanje ispečene pogače. Četvrtu jufkicu rastanjite u krug nešto većeg prečnika nego što je tepsija u kojoj se peče pogača, stavite je u tepsiju preko treće jufkice, a krajeve joj zavucite ispod donje, odnosno prve kore. Krajeve zavlačite polako, idući u krug i nežno odižući tri donja sloja testa kako ih ne biste pognječili.

Svaku osminu nežno uvrnite rukama i vrhove im slepite na sredini.

Uključite rernu da se ugreje na 200°C, za to vreme pogača će kisnuti.Neposredno pre pečenja, pogaču pomoću četkice premažite hladnim mlekom i pospite susamom. Pecite 25-30min. u zagrejanoj rerni, da lepo porumeni. Tek ispečenu pogaču premažite pomoću četkice sa preostalom raskravljenom masnoćom (puter, margarin ili mast) radi lepšeg sjaja.

Sačekajte da se malo prohladi, pa je “raščerupajte”

Savet extra: između jufki, pored toga što premazujete puter, možete posipati i sir. Moguća je i slatka varijanta pogače, gde uz puter premazujete i pekmez ili posipate mleveni zaslađeni mak ili već po želji.

Izvor: imehrane.blogspot.com

j7e03lw

Podelite na fejs:

MUFFINI SA VIŠNJAMA I ČOKOLADOM!!! BRZO I LAKO SE PRAVI…JEDINA MANA STO NESTAJU U MINUTI!

0
Podelite na fejs:

mafine-sa-visnjom1

SASTOJCI
2 jaja
70 ml ulja
2 kašike vrhnja za kuhanje
½ šolje mlijeka

2 šolje brašna
½ šolje smeđeg šećera
1 prašak za pecivo
100 gr višanja
70 gr tamne čokolade

PRIPREMA
Umutiti jaja sa šećerom pa dodati mlijeko i ulje.

Umiješati brašno, sjeckanu čokoladu i prašak za pecivo.
Sipati smjesu u kalupe za muffine do pola, dodati par višanja pa ponovo sipati smjesu i završiti sa par višanja.
Pecite u rerni zagrijanoja na 200 stepeni 20 minuta

Podelite na fejs:

ROLNICE – Od svih načina savijanja kora za pitu ovaj način je meni najomiljeniji

0
Podelite na fejs:

1-20-1

Sastojci

500 gr kora za pitu

Fil:
300 gr sira ( feta ili neki sitni sir)
3 jaja
1 čaša od 2 dcl jogurta
1/2 čaše ulja
1 kesica praška za pecivo
so po potrebi

Priprema

1.
Sastojke za fil sjediniti i dobro izmešati.

2.
Uzeti jedan list kore za pitu, presaviti jedan ugao spojiti sa drugim uglom tako da se dobije trougao ako nije pravilan nema veze (vidi sliku). Trougao premazati sa filom.Jedan kraj preklopiti na jednu staranu, drugi kraj na suprotnu stranu, opet premazati filom i uviti u rolnicu.

3.
Uvijene rolnice staviti u pleh prethodno podmazan. Redjati jednu do druge i preostalim filom premazati rolnice. Peći na 200 stepeni dok ne dobiju zlatno žutu boju.

www.coolinarika.com

Podelite na fejs:
error: Zaštićeno.